【藤椒钵钵鸡的做法】_鸡_怎么做_家常做法_做法大全

很多人可能日常都会吃一些鸡,当然鸡的做法也是多种多样的,但是不知道大家有没有吃过藤椒钵钵鸡,相信很多人对此还不是很熟悉,这是一道在南方比较火的做法,北方并不常见,可能很多人对于藤椒钵广州市红十字会医院癫痫科预约电话钵鸡的做法都特别感兴趣吧,下面就让我们一起来了解一下藤椒钵钵鸡的做法有哪些吧。

做法一:湖北癫痫的治疗医院在那里

1、鸡肉跺成块,放在开水中焯一下,去掉表皮的脏油。

2、热锅下少许油,将葱段、姜片炒出香味,放入拎干水的鸡块,翻炒,待鸡肉变色后,加水,没过武汉哪里治疗癫痫病有效鸡肉,加 拎干水的榛蘑。

3、放入料酒、盐、醋少许、酱油少许调色、大料、花椒粉,大火烧开水,然后调成中火炖。

4、炖大概10-15分钟,鸡肉9湖北癫痫治疗那家医院好成熟的时候,加粉条,继续炖。

5、等粉条熟了的时候,就可以关火出锅了。需要注意的是:如果是柴鸡,就需要炖更久,30分钟以上了。可以选择高压锅。