虾皮补钙 虾的做法以及功效

日常生活中我们经常会吃虾,但是我们往往都会将虾皮吐掉,认为虾皮硬邦邦的一点都不好吃,其实虾皮中含有丰富的钙元素,对补钙很有帮助。那么应该怎样进行虾皮补钙呢?那就随小编来了解一下吧!

虾皮中含有丰富的钙质,是非常不错的补钙食品。

丰富的钙含量让虾皮成为缺钙者补钙的较佳途径。

对于孕妇来说,妊娠期需要的造血原料较多,虾皮是经济实惠的营养佳品。

所以孕妇在日常生活中可以适当的补充一些,可以预防贫血。

儿童期机体的各个组织都在生长发育,特别是骨骼增长,需要大量的钙质,这些钙质完全来自食物。

营养学家曾做过测算,婴幼儿只要每天吃上10克虾皮,就不至于得佝偻病。

中老年人容易发生钙、磷代谢紊乱,骨质疏松,牙齿松陕西癫痫病好医院动,神经反应迟钝,精神倦怠,机体疲惫等。

虾皮中还含有丰富的微量元素,对我们的人体非常的有益的。

适当进补含钙、磷成分高的虾皮,即可弥补这些矿物质的不足。

医学家最新研究发现,钙有控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。

老年人常食虾皮,既可预防因缺钙所致的骨质疏松症,又可控制高血压、降低胆固醇。

虾皮是一种价廉物美、食用方便、有益健康的好食品

四季都有供应,吃法多种多样,制作简捷快速。它还是食品中的“百搭”,无论什么菜肴都可配它。

如吃饭时,取一把虾皮洗一下,加点精盐、香油、葱花、紫菜,用开水一冲,就成了一碗色香味俱佳的鲜汤。

家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮炒大葱、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮粉丝汤、虾皮烧茄子、虾皮蛋汤、虾皮拌菠菜等等。

均不失为美味佳肴。睡眠性癫病发作怎么办用虾皮包馄饨、饺子,不但味道好,营养价值更高。就连小吃,如咸豆浆、豆腐脑等食时放一些虾皮,味道也更好。

虾皮是一种高营养食品。虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好。

据营养学家测定,每100克虾皮中含蛋白质39.9克,1千克虾皮所含的蛋白质,分别相当于2千克鲤鱼、2千克牛肉、3.5千克鸡蛋、12升优质牛奶所含蛋白质的数量。

虾皮的另一大特色是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,还含有丰富的钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨茶碱等成份。

鲜虾仁30克,核桃仁50克,猪肾(切好漂洗干净)2只,炒熟食,每日1--2次。

<男友癲痫要不要结婚p> 鲜虾100克,韭菜200克,加少量油盐炒熟食,每日2次,连续服用。

鲜虾50克,炒熟,用米酒拌食,每日2次,连吃几日。若加猪蹄100克,当归15克,黄芪30克同煎,效果更佳。

鲜虾肉30克,补骨脂10克,水煎服,每日1次。

虾壳15克,酸枣仁9克,远志9克,[水煎服,每日1次。

鲜虾250克,放人米酒150毫升中浸泡半小时后,取出炒熟用。食盐、味精调味食用。

将水发海参1000克洗净,入热油锅内炸一下,捞出沥油待用。将虾子20克,葱段入热油锅内炒片刻 。

再入米酒适量,鲜汤500克,加上白糖、味精、酱油适量调料。烧沸后陕西轻微癫痫医院投入海参,焖烧10分钟,入味后。

捞出海参,摆入盘内,锅内汤汁勾芡,淋上明油,浇在盘内海参上,撒上胡椒粉即成。有补肾生血、润燥暖胃功效。

将新鲜剥好的虾仁300克,拍碎如泥,拌入5厘米正方豆腐一块,与一个鸡蛋清搅在一块儿。

拌好后,酌量加入淀粉、酱油等调料,再拌好,将其捏成1个如枣大小的虾丸,放入七分热的豆油中,以小火煮熟备用。

将已切成段的白菜 300克放人油锅中,一热即将虾丸倒入,用小火慢煨。

使白菜焖烂,使虾味进入白菜,用淀粉勾芡,滴上麻油,趁热食用佐膳。有补肾健脾、解毒养胃功效。

结语:读了上文我相信大家对虾皮补钙有了一定的了解了,虾皮中不仅含有丰富的钙元素,而且还含有丰富的其他微量元素,适量的吃点虾皮对我们的身体是非常的有益的。在这里小编希望大家都能拥有健康的身体!