武昌鱼的养殖技术 武昌鱼的营养价值 -

2016年04月01日08:45 编辑:传奇养生网

适用人群

  1、适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用;

  2、凡患有慢性痢疾之人忌食。

作用

  武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;

  经化验分析,武昌鱼每100克(食用部分),含水分61克,蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229癫痫频繁抽搐如何治疗千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素(维生素B12)0.08毫克,尼克酸(菸酸)1.8毫克。医学界人士认为:经常食用团头鲂,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。堪称上等鱼类。

池塘条件

  池塘面积3000平方米~10000平方米,水深2米以上,呈长方形,不漏水为好。池底平坦,淤泥厚20厘米左右,应配有排灌、饲料加工、运输、增氧等机械,每亩池塘渔机动力应在0.5千瓦以上。要求池塘相对集中连片,便于管理。

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  水源充足,水质清新,无污染。池水透明度在30厘米~35厘米,溶氧量5毫克/升左右,不低于2毫克/升,pH值在7~8之间,养殖期间要求定期注水,7月~9月每半个月注水1次,每次注水量为20厘米~30厘米。

鱼种放养

  12月,每亩放养尾重100克~150克的团头鲂二龄鱼种1000尾,尾重20克左右的团头鲂一龄鱼种1250尾;1月,每亩套养尾重500克左右的鲢、鳙老龄鱼种200尾,尾重40克~50克的鲢、鳙鱼种250尾,每尾重20克左右的鲫鱼种1000尾。这样,可充分利用水体中的饵料,获得高产高效益。

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  以投喂青绿饲料为主:3月~5月投喂宿根黑麦草;5月~9月投喂苏丹草和苦荬菜;8月~10月投喂其他旱草并少量投喂菜饼、麦类等商品精料。各月投饲分配百分比如下:12月~2月少量投喂;3月为2%;4月5%;5月10%;6月15%;7月23%;8月22%;9月16%;10月5%;11月2%。投饵率(日投饵量/池中鱼总重量)与水温关系如下:低于20℃时,投饵率为0.5%;20℃~22℃时为0.5%~1%;22℃~25℃时1%~2%;25℃~28℃时2%~3%;28℃~30℃时3%~5%。投喂坚持定质、定时、定位、定量的"四定"原则,每天投喂2次~3次,做到少量多餐,提高饲料的利太原专治癫痫医院用率,投喂时泼洒要均匀。食台朝南搭建,一般建在水下80厘米左右,夏季可适当升高。

日常管理

  平时要切实注意调节水质,做到肥、活、嫩、爽。在饲养中、后期,鱼类逐渐长大,池塘贮鱼多,夜间鱼群容易浮头,要适时开机增氧,一般做到"三开两不开"。即晴天时开机1小时;阴天时次日凌晨2时~4时开机,直到解除浮头;阴雨连绵有严重浮头危险时,要在浮头之前开机,直到不浮头为止。在一般情况下傍晚不要开机,阴雨天白天不要开机,而将有限的开机时间安排在夜间。从5月起每月定期抽样测定鱼类生长情况。根据水温、天气等情况,灵活掌握饲料投喂量,防止过量投喂或投喂不足,影响鱼类正常生长。